내돈내산8 피조개 맛있게먹는법 백화점에서 20개짜리 피조개를 4천원특가로 사왔다. 돌아왔구나 제철 피조개!일단 집에오자마자 손질했다.1. 큰 볼에 피조개를 담는다.2. 흐르는물에 통째로 3번정도 행군다.3. 칫솔로 사이사이 닦는다.4. 소금을 큰 볼에 풀고 30분정도 해캄한다.5. 물을 2컵반 정도 찜기솥에붓는다.6. 강불에 7분 약불에 2분정도 끓인다(약불은 뜸들이는 느낌으로)그럼 피조개가 탱글탱글하고 야들야들하게 익는다초장에 찍어먹어도 맛있고 간장+와사비에 찍어도맛있지만이미 피조개자체가 짭잘해서 양념없어도흰쌀밥에 얹져먹기만 해도맛있다.겨울이다가오니 피조개가 더욱 맛있다.다들 제철가기전에 피조개 드시길바란다! 2024. 11. 26. 가계부어플 추천 돈관리의 기본은 가계부 쓰기!요즘 가계부어플 이것저것 많지만만족해서 정착한어플은 "후잉"이다.컴퓨터 연동도 가능해서인터넷에서도 핸드폰에서도 가능하다유료어플이지만 3개월무료사용 가능하다.복식부기 어플이라 처음엔 익숙하지않지만회계를 공부를 좀 했으면 이해가 쉬운 어플이다.자산부채 정리하기가 편하고실험실 누르면 여러가지 표로도자산상태를 알수있다.초기설정이 시간이 걸릴수있지만한눈에 자산파악하기 쉬워 추천한다.또 이용자들의 커뮤니티가 잘되어 있어서로의 자산상태를 올려 피드백을 할수있다.수기로 정리좋아하시는 분들은 특히추천한다! 2024. 11. 25. 함박스테이크 SAIKO후기 친구랑 카페갔다가 저녁뭐먹지하다가양림동이나 갈까하고넘어가는길에 발견한 함박스테이크 간판!광주에서 함박스테이크(?)파는곳 얼마없는데 호기심에 가보기로했다.가게이름은 SAIKO일본어로 최고 라는뜻의 가게이름들어갔더니 인테리어가 꽤 고즈넉하고 편안한분위기였다설렘반으로 착석했더니 사장님께서기쁘게 맞아주셨다어제오픈했는데 우리가 첫손님이래!와우 엄청나잖아!첫손님이라 엄청챙겨주시겠다며주방에 들어가셨는데뭔가 어마무시한곳에와버렸군 직감적으로느낌바로 샐러드가 나왔다샐러드를 듬뿍담아주셨다 와우소스가 특이했는데 일반적인 발사믹은 아니였고와사비가들어간 간장+발사믹 이런 느낌이였다.끝맛이 와사비 코끝찡이 느껴졌다.그리고 나온 함박스테이크!200그람 쓰셨다고 엄청강조하셨다(추후에 양이많아서 친구가 좀남겨서 그람수 좀 줄여도될거같다.. 2024. 11. 23. 밤티라미슈 후기 흑백요리사 8화에서편의점편에서 1등한 나폴리맛피아의밤티라미슈를 CU편의점에서 살수있다고해서 사와봤다.밤티라미수컵!!방송에서는 바닥에 다이제를 부셔서깔았는데 막상 보니 텍스처가부드러운게 바닥에 있었다개봉해서 먹어보니위에는 초코렛+카카오닙스+그레놀라가토핑되어있었다안에까지 떠보니 부드러운 텍스처이고맛은 고소한 크림맛+밤맛이였다.달아서 1개이상은 좀무리...그래도 편의점음식으로 이렇게 만들었으면꽤 괜찮은아이디어 였던거같다!이걸 먹으니 흑백요리사가 떠올라재탕하러갔다너무재밋었어...한동안 잊지못할거야...흑백요리사 재밋다 2024. 11. 21. 명동점 딘타이펑 후기 명동에 병원 갈 일 있어서 오게 되었다.연말이라 명동은 외국인들도 많고 사람도 많고병원 예약이 2시여서 점심을 뭘 먹을까 하다가오랜만에 샤오롱 바오가 생각나 딘타이펑을 방문하였다.평일 12시쯤 방문이였는데 앞에 12팀 대기였다.예약 대기 걸어놓고 (카카오톡으로 연락이온다.)앞에 명동 롯데백화점 있어서 구경하다가 2팀남았을때 부랴부랴 와서 겨우 착석했다. 가을 세트 메뉴 할인행사 하고 있어서세트 1 주문했다. 메뉴 구성은(샤오롱바오4 + 새우샤오롱바오 4 + 아스파라거스볶음+우육탕면+새우볶음밥+단팥샤오롱바오) 이다.나오는 순서는 바로나오게 할 수도 있고 천천히 나오게 할 수도 있다.테블릿 PC로 주문하고 주문하면 바로 메뉴 준비되는대로 가져다 주신다. 맛있어서 2조각 먹고 찍었는데.. 어머니께서 제일 마.. 2024. 11. 20. 세라밴드 (초록색) 후기 발레는 발끝으로 동작을 많이 하다 보니 발목운동이 중요하다발목을 한번 다쳐봤던 사람으로써 다시 회복하는데 정말 오래걸린다.그래서 틈틈히 하는게 밴드운동!!기존에 세라밴드 빨간색이 있었는데 약한거 같아서 초록색으로 구입해 보았다. 초록색은 3단계로 좀 더 쫀쫀한느낌이다.세라밴드는 단계별로 색깔이 다르다. 구입하게 된다면 본인에맞는 색깔로 구입하는게 좋을 듯 하다.안에 열어보면 설명서랑 비닐에 밴드가 포장되어있다. 눌러붙지말라고 하얀가루가 살짝 도포 되어있다.(오래되도 고무가 서로 안붙게 가루를 뭍혀놓는거 같다.) 투명도는 빨간색이 좀더 비치는 느낌 빨간이 더 얇고 부들부들한 느낌이 든다.확실히 탄성도는 차이가 있어서 좀더 힘을 들여야 된다. 앞으로 밴드운동은 초록이를 좀더 쓸거 같다.앞으로 발목을 잘부탁해! 2024. 11. 15. 이전 1 2 다음
